Formaggi
- Mozzarelle per Pizza (julienne, filone e cubettata)
- Mozzarelle bocconcini (vaccino o bufala)
- Varietà di formaggi freschi e stagionati
EDAMER
FORMAGGIO TEDESCO IDEALE PER PANINOTECHE.
GRAZIE ALLA SUA CONSISTENZA NON SPORCA LA LAMA DELL'AFFETTATRICE E TIENE BENE LA FETTA
PEZZATURA: FORMA DA CA KG.3
LATTERIA
LATTERIA
FORMAGGIO MARCHIATO DI STAGIONATURA INTERMEDIA CHE LO MANTIENE DOLCE E MORBIDO, IDEALE PER PIZZOCCHERI.
PESO MEDIO KG.7
PEZZATURE:
FORMA INTERA, 1/2 FORMA O 1/4 FORM
ALBEN
FORMAGGIO TIPICO PRODOTTO IN VAL TALEGGIO CON LATTE CRUDO A MEDIA STAGIONATURA E CON UN MARCATO GUSTO ALLO STESSO TEMPO DOLCE E GUSTOSO
PESO MEDIO KG. 8
PEZZATURE:
FORMA INTERA, 1/2 FORMA O 1/4 DI FORMA
PARMIGIANO REGGIANO
ECCELLENZA ITALIANA
CON LATTE DI MONTAGNA
STAGIONATURA 24 MESI
DOLCE OTTIMA RESA GRATTUGIATO
PESO MEDIO KG.37
PEZZATURE DISPONIBILI:
1/2 FORMA, 1/4 DI FORMA, 1/8 DI FORMA
O 1/16 DI FORMA
GRANA PADANO
FORMAGGIO SELEZIONATO DI 1a QUALITA'
CON OLTRE 18 MESI DI STAGIONATURA A PASTA BIANCA E PARTICOLARMENTE DOLCE
PESO MEDIO KG.34
PEZZATURE DISPONIBILI:
1/2 FORMA, 1/4 DI FORMA, 1/8 DI FORMA
O 1/16 DI FORMA
FORMAGGIO DURO
FORMAGGIO CON STAGIONATURA MEDIA CHE LO MANTIENE DOLCE E MORBIDO OTTIMO IN CUCINA, A SCAGLIE IN APERITIVI E BUFFET
PESO MEDIO KG.32
PEZZATURE DISPONIBILI:
1/2 FORMA, 1/4 DI FORMA, 1/8 DI FORMA
O 1/16 DI FORMA
GORGONZOLA ORO
QUALITA' ED ELEVATA CURA NELLA PREPARAZIONE, LIEVEMENTE ERBORINATO, DANNO AL PRODOTTO UN GUSTO DOLCE
CONFEZIONE:
1/4 DI FORMA PESO CA KG.1,5
FORMAGGINI STAGIONATI
PRODOTTO A PASTURO IN VALSASSINA CON LATTE VACCINO DAL SAPORE LEGGERMENTE PICCANTE GRAZIE ALLA SUA STAGIONATURA
CONFEZIONE: SCATOLA DA 24 PZ.
SCAMORZA AFFUMICATA
OTTIMO ABBINAMENTO IN PANINI, PIADINE E PIZZE O AFFFETTATA E SCALDATA IN PIASTRA PER STUZZICANTI APERITIVI O COME GUSTOSO SECONDO
CONFEZIONE: FILONI DA CIRCA KG. 3
LA BRIQUE 60%
FORMAGGIO FRANCESE COME IL BRIE MA DI FORMA RETTANGOLARE FACILE DA PORZIONARE E CONSERVARE
CONFEZIONE: FORMA DA CA GR. 900
BRIE MINI 60%
CLASSICO FORMAGGIO FRANCESE CON IL 60% DI MATERIA GRASSA, ADATTO PER SVARIATI UTILIZZI, OTTIMI NEI PANINI ABBINATO AI SALUMI
CONFEZIONE FORMA DA KG.1
TALEGGIO 1a scelta
FORMAGGIO A PASTA MOLLE DAL
SAPORE INTENSO
PEZZATURA FORMA ca KG. 2
MOZZARELLA FIOR DI LATTE
CON SOLO LATTE ITALIANO VACCINO E' UN PRODOTTO DI OTTIMA QUALITA', FACILE DA USARE IN ABBINAMENTO A SALUMI O VERDURE PER UN PIATTO LEGGERO E APPETITOSO
CONFEZIONE:
8 BUSTE DA GR. 125
MOZZARELLA DI BUFALA
ADATTA ALLA PREPARAZIONE DI UNA BUONA CAPRESE RESTA SEMPRE UN PIATTO GOLOSO E VELOCE, OTTIMA ANCHE SULLA PIZZA
CONFEZIONE:
BUSTE SINGOLE DA GR. 125
CILIEGINE
CILIEGINE
SEMPRE GRADEVOLI E DI FACILE UTILIZZO IN INSALATE E PIATTI FREDDI
CONFEZIONE: BUSTE DA GR. 250
LE CREAM CHEESE
FORMAGGIO SPALMABILE E FRESCO DAL GUSTO NEUTRO ADATTO PER PREPARAZIONI SALATE O DOLCI
CONFEZIONE: VASCHETTA DA KG. 1
FETA
TIPICO FORMAGGIO USATO IN FRESCHE E APPETITOSE INSALATE
CONFEZIONE: FORME DA KG.2
BUSTE DA GR. 200
MOZZARELLA JULIENNE
RICAVATA DALLA CAGLIATA DEL LATTE E' IL GIUSTO COMPROMESSO TRA QUALITA' E PREZZO
CONFEZIONE: BUSTE IN ATM DA KG.1
MOZZARELLA FILONE
MOZZARELLA FILONE
TRADIZIONE ARTIGIANALE E MODERNE TECNOLOGIE DI PRODUZIOE PER UN PRODOTTO ALTAMENTE VERSATILE
CONFEZIONE: SOTTOVUOTO KG. 1
FIORDILATTE CUBETTATA
PRODOTTA CON SOLO LATTE ITALIANO E' IL MIGLIOR PRODOTTO DAL PUNTO DI VISTA DELLA QUALITA' E FRESCHEZZA
CONFEZIONE: VASCHETTA KG. 2,5